Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn sáng ngon ở Đà Lạt để khởi đầu ngày mới thì bánh mì xíu mại chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua vì đây chính là món ăn biểu tượng, giản dị mà đầy hấp dẫn. Cùng khám phá những địa chỉ bán bánh mì xíu mại Đà Lạt ngon nhất từ những quán lâu năm đến các quán nhỏ dân dã mà vẫn được nhiều người mê mẩn.
Nội dung tóm tắt
Vì sao bánh mì xíu mại Đà Lạt là “đặc sản quốc dân”?
Món xíu mại vốn có nguồn gốc từ ẩm thực Hoa thuộc nhóm dimsum (điểm tâm) truyền thống nhưng khi đến Đà Lạt địa phương nơi đây đã biến tấu cho phù hợp khẩu vị Việt Nam. Xíu mại ở Việt Nam thường là những viên thịt heo băm (trộn với mỡ heo, hành tây, gia vị) được nấu trong một chén nước dùng lèo có vị ngọt thanh ăn kèm thêm da heo và chả lụa tạo nên hương vị riêng biệt vừa béo, vừa ngọt nhẹ, không ngấy.
Khác với bánh mì kẹp truyền thống, bánh mì xíu mại Đà Lạt sẽ chấm bánh mì giòn trong bát nước dùng cùng xíu mại, chả, da heo và hành lá. Nước dùng trong, thanh ngọt từ xương hầm cùng viên xíu mại mềm thơm lừng luôn là lựa chọn lý tưởng vào buổi sáng sớm. Cách ăn này là sự kết hợp độc đáo giữa Việt và Hoa vừa lạ miệng vừa thú vị, khiến thực khách thích thú ngay từ lần đầu thử.
Xem thêm: Ăn sáng ngon ở Đà Lạt: Top địa điểm và món nên thử
Món ăn bình dân nhưng đầy sức hút này đã trở thành “đặc sản” mà bất kỳ du khách nào cũng muốn nếm thử khi đặt chân đến thành phố này. Món ăn này trở thành một nét văn hóa ẩm thực mà du khách nào cũng muốn trải nghiệm để cảm nhận trọn vẹn không khí và tinh thần của phố núi. Chính sự hòa quyện giữa hương vị đậm đà, cách ăn độc đáo và giá cả bình dân đã giúp bánh mì xíu mại trở thành món ăn biểu tượng của ẩm thực Đà Lạt. Chỉ cần một lần thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ lưu luyến mãi không quên hương vị mà khó nơi nào có được.
Các địa chỉ ăn bánh mì xíu mại Đà Lạt ngon nổi tiếng
Đà Lạt không chỉ khiến du khách say mê bởi khung cảnh thơ mộng, khí hậu se lạnh quanh năm mà còn “níu chân” bởi những món ăn đậm hương vị địa phương. Trong đó, bánh mì xíu mại chính là món ăn biểu tượng, giản dị trở thành món ăn sáng đặc trưng của phố núi. Giữa cái lạnh của buổi sáng phố núi, hòa quyện với chén xíu mại nóng hổi, thơm lừng cùng ổ bánh mì giòn tan tạo nên một cảm giác ấm áp và thỏa mãn khó quên. Món ăn bình dân nhưng đầy sức hút này đã trở thành “đặc sản” mà bất kỳ du khách nào cũng muốn nếm thử khi đặt chân đến Đà Lạt.
Xem thêm: Bật mí ăn gì ở Đà Lạt ngon bổ rẻ
| Tên quán | Địa chỉ | Giờ mở cửa / Giá tham khảo | Điểm nổi bật của quán ăn |
|---|---|---|---|
| Bánh mì xíu mại 79 (Cô Trúc) | 119C Nguyễn Văn Trỗi, P.2, Đà Lạt | 05:00 – 20:00 / 15.000 – 30.000 VNĐ | Viên xíu mại to, nước dùng ngọt thanh, bánh mì giòn nóng. Quán nhỏ nhưng rất đông khách. |
| Bánh mì xíu mại Cầu Nhà Đèn | 157 đường 3/2, P.1, Đà Lạt | 07:00 – 23:00 / 15.000 – 40.000 VNĐ | Quán dễ tìm, nước dùng đậm vị, viên xíu mại mềm, thơm, được nhiều người yêu thích. |
| Bánh mì xíu mại Bà Năm | 271 Phan Đình Phùng, P.2, Đà Lạt | 07:00 – 21:00 / 10.000 – 15.000 VNĐ | Quán lâu năm, giữ hương vị truyền thống Đà Lạt, giá cả bình dân. |
| Bánh mì xíu mại Cô Hồng | 72 Yersin, P.10, Đà Lạt | 05:00 – 18:30 / 10.000 – 15.000 VNĐ | Quán nhỏ, dân dã, được người địa phương yêu thích, nước chấm rất đặc trưng. |
| Bánh mì xíu mại Bé Linh | 26 Hoàng Diệu, P.5, Đà Lạt | 06:00 – 21:00 / 12.000 – 50.000 VNĐ | Viên xíu mại to, nước dùng ngọt thanh, bánh mì nóng giòn. |
| Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu | 37 Hoàng Diệu, P.5, Đà Lạt | 05:30 – 11:00 / ~14.000 VNĐ | Chén xíu mại ở đây nóng hổi, viên thịt to tròn, thơm mùi hành phi và nước dùng ngọt thanh, vừa vặn. Ổ bánh mì giòn tan chấm cùng nước xíu mại béo nhẹ, cay nhẹ từ sa tế, khiến thực khách không thể cưỡng lại được. |
| Bánh mì xíu mại Trần Nhật Duật | 4 Trần Nhật Duật, P.5, Đà Lạt | 06:00 – 11:00 / 15.000 – 40.000 VNĐ | Quán nằm gần trung tâm, nước dùng đậm đà, xíu mại thơm, thích hợp ăn sáng. |
| Quán Bếp Đà Lạt | 89 Hoàng Hoa Thám, P.10, Đà Lạt | 06:00 – 22:00 / 30.000 – 65.000 VNĐ | Không gian rộng, có nhiều món biến tấu với xíu mại. |
Trang thông tin ninhthuanpt.com.vn đã gợi ý đến bạn các địa chỉ ăn bánh mì xíu mại Đà Lạt không thể bỏ qua, hi vọng rằng với những gợi ý trên bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được quán phù hợp với khẩu vị của mình. Dù thưởng thức tại địa chỉ nào thì mỗi nơi đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực rất riêng của thành phố ngàn hoa. Chính sự sáng tạo đã khiến món ăn tưởng chừng giản dị này trở nên đặc biệt vừa dân dã, vừa tinh tế của con người nơi đây.
